HOT ! 十割そば可能 蕎麦 業務用 撹拌機 麺ズミキサー MX-02

商品詳細麺ズミキサー MX-02

種類···そば、麺、製菓・製パン器具
自家製そばの粉かくはん(粉まわし)に活躍します。
職人技とされる蕎麦の粉回しが、失敗なくできるため蕎麦職人いらずで人件費を大幅にカット。

3分で水回しが完了します。製麺機「一刻」と合わせて使用することで、人間技では実現しえない「できたて10分」の蕎麦提供を可能にし、競合店と圧倒的に差別化をはかれました。
(一刻は本体159万円と高価なためまだ出品しておりませんが、購入希望の方がいらっしゃいましたらご相談ください)

この度、拡大移転によりさらに大型の機械導入が決まりましたので、出品いたします。

メーカー記載なし 食品用撹拌機 カクハン機 動作確認済み
本体寸法: 幅約480mm×奥300mm×高さ500mm

2022年1月に購入し、そば屋で使用しておりました。箱なし、説明書なし。
麺ズミキサーの購入時価格は605,000円。
中古品の為、神経質な方はご遠慮ください。


他にもコーヒーポット、スピーカー、
ケーキ皿スタンド、釜飯セット
なども販売してます。
複数購入していただける方、割引いたします。気軽にコメントにてご連絡ください。



＃業務用調理器具商品の情報